T2第一家店開業于1996年，位于墨爾本充滿藝術氣息的fitzroy區的brunswick街。T2兩位品牌創始人MaryanneShearer和JanO’Connor起初打算做家具連鎖店。后來機緣巧合下她們發現當時精品時尚型茶葉市場在當地是不錯的選擇。于是開始轉投茶葉市場，并為這個品牌取名T2，T代表tea茶，2因為她們有兩個人。

定位中高端消費市場，區別商超。茶源遍布全球各地，從東南亞國家到歐洲，以及土耳其和印度這樣有著獨特茶文化國家的茶葉是t2茶源。茶葉品種多樣化既有中國傳統綠茶、紅茶，日式抹茶煎茶，也有英式早茶、水果茶。

在店鋪裝修上，T2采用混搭風格尤其注重中國元素與時尚風格的結合。T2連鎖店幾乎都以色黑墻面為主色調。內壁上貼滿中文舊報紙已作墻紙裝飾，增加中國元素表達茶文化的起源。貨架均為幾乎占滿整個墻面的黑色方格架，據說這種設計靈感來自中藥鋪。T2的包裝盒與店鋪裝修一樣兼容了東西方茶文化。將茶一種古老的產品做成現代時尚快消品。