現在的人們對于環保越來越重視，所以對于包裝總是那么不友好。然而卻忽視了商品之所以要包裝盒可不僅僅是為了好看，它還有著諸多的其他作用。

1．保護食品和延長食品的保存期　　

(1)保護食品的外觀質量以產生一定的經濟效益　　食品在整個流通過程中，要經過搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀質量的損傷，食品經過內、外包裝后，就能很好的保護食品，以免造成損壞。　　

(2)有效保護食品的原有品質，延長食品的保存期　　食品在整個流通過程中，它的質量會發生變化和變壞。　　食品本身具有一定的營養成分和水份，這是細菌、霉、酵母等生產繁殖的基本條件，當食品保存的溫度適合它們繁殖時，便致使食品腐敗變質。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌、冷藏等處理，就會防止食品腐敗現象的發生，延長了食品的保存期。　　同時，食品本身具有一定的水份，當這些水份的含量發生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現象的發生，也有效地延長了食品的保存期．　　再有，食品在流通時，受到日光和燈光的直接照射時，及在高溫時，都易使食品發生氧化．變色，變味等現象，如采用相應的真空包裝、充氣包裝等技術和相應的包裝材料．同樣也能有效地延長包裝食品的保存期。　　

2 包裝食品更加方便流通　　有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器．也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便　　

3．可以增加方便食品品種，方便于消費者有的方便食品，具有地方風味，它只有經過包裝后才能進行流通．使各地名優食品進行交流，增加人們的日常食品種類。　　再有，生鮮食品，如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術后，就可以方便人們的食用　　

4．防止食品被污染 　　食品在流通時，要同容器和人手接觸，易使食品受到污染，經過包裝后的食品就能避免這種現象的發生，有利于消費者的身體健康．　　

5．能夠促使食品流通的合理性和計劃性　　有的生鮮食品，易腐敗變質，不易遠邊運輸，如水果和水產品等，在產地制成各種罐頭，就能減少浪費，降低運輸成本，并熊促進食品流通的合理性和計劃性。　　

6．促進食品的競爭，增進食品的銷售

所以說，不要看到包裝就覺得它是多余的。看見包裝盒就覺得它是在浪費資源。我們可以不需要過度的包裝，但我們必須要包裝。更多包裝知識，盡在匯包裝